Hummus

4.7 1.7K valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

600 g

Ingredientes

2 - 3 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
60 g de agua
30 g de zumo de limón
40 g de tahini

40 g de semillas de sésamo tostado
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
pimentón (opcional) para servir

comino molido, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 2284.5 mg

Proteína 27.3 g

Calorías 5095 kJ / 1218 kcal

Grasa 97.3 g

Fibra 22.6 g

Grasas saturadas 14.4 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

De picoteo 6 Recetas
España

Dieta 142 Recetas
España

Ramadán 26 Recetas
España

Recetas a mi medida 100 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Tu Cookidoo® 2025 - Rey del picoteo 10 Recetas
España

Ventana al mundo 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Dip de ajoblanco

5min

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10h 5min

Almogrote

45min

Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)

5min

Pollo de coronación

1h 35min

Raita de pepino

10min

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Pico de gallo

5min

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1h

Salsa cóctel

5min

Mantequilla cremosa de ajo

5min

Paté de remolacha y anacardos

10min

Mostrar todo