Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hummus
Prep. 5min
Total 5min
600 g
Ingredientes
-
2 - 3 dientes de ajo
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
60 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
40 g de semillas de sésamo tostado40 g de tahini
-
½ cucharadita de sal
-
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
comino molido, para servirpimentón (opcional) para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 600 g
Sodio
2284.5 mg
Proteína
27.3 g
Calorías
5095 kJ /
1218 kcal
Grasa
97.3 g
Fibra
22.6 g
Grasas saturadas
14.4 g
Carbohidratos
68 g
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