Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

4.3 52 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

12 portions

Ingredientes

Mantou Buns

active dry yeast
1 ½ tsp
brown sugar
40 g
water
265 g
all-purpose flour plus extra to dust
500 g
vegetable oil plus extra to grease
10 g
salt
1 tsp

Butternut Squash Soup

unsalted butter cold, cubed (2.5 cm)
30 g
yellow onion
30 g
butternut squash peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
400 g
russet potatoes peeled, cubed (2.5 cm)
100 g
raw cashews
60 g
water (see Tip)
700 g
salt to taste
ground white pepper to taste
fresh mixed herbs to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 200 mg

Proteína 6 g

Calorías 1014 kJ / 242 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cooking Experience 24 Recetas
Canadá

Cozy Soups 10 Recetas
Canadá

Discover Thermomix® 25 Recetas
Canadá

Scaled Recipes Your Way, Every Day 23 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tuscan White Bean Stew

1 h

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 min

Tex-Mex Turkey Soup

50 min

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

2 h 10 min

Leek and Potato Soup

40 min

Zucchini Soup

25 min

Tomato Soup

40 min

Creamy mushroom soup

20 min

Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

1 h

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

1 h 15 min

One Pot Ravioli Soup

30 min

Mostrar todo