Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
TM6 TM5

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

4.6 (270 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
    o bien 20 g miodu
  • 300 g mąki żytniej razowej
  • 200 g mąki pszennej (typ 650)
  • 100 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 2 łyżeczki soli
  • masło, do natłuszczenia formy
    o bien olej kokosowy, do natłuszczenia formy
  • ziarna sezamu, białego, do posypania chleba

Inf. nutricional
por 1 kromkę
Calorías
425.5 kJ / 101.6 kcal
Proteína
2.6 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
3.1 g
Grasas saturadas
0.6 g
Fibra
2.3 g
Sodio
287 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo