Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

4.5 58 valoraciones

Prep. 40min

Total 55min

12 portions

Ingredientes

Dumpling wrappers

plain flour
75 g
egg yolk
1
water
25 g
salt
1 - 2 pinches

Pork and prawn filling

peeled raw prawns
80 g
piece fresh ginger peeled
1 cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
pork mince
100 g
sesame oil
1 tsp
Chinese cooking wine
1 tsp
light soy sauce
2 tsp
white pepper
1 - 2 pinches
cornflour plus extra for dusting
¼ tsp

Assembly

water plus extra for brushing
500 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 112.6 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 213 kJ / 50.7 kcal

Grasa 1.8 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dinner for two 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2h 30min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Shichimi togarashi seasoning

1h 10min

Mini chicken kyivs

45min

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Char siu bao pork buns

6h 35min

Sushi salad

1h

Versatile smooth soup

45min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1h

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35min

Mostrar todo