Ir al contenido principal Buscar

Spaguetti carbonara
4.1 63 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
4 porciones
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de queso pecorino (opcional)
  • 1 echalot (30 g)
  • 150 g de cubos de tocino
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1200 g de agua
  • ¾ cucharadita de sal
  • 350 g de spaghetti
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 2 pizcas de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 27 g
Calorías 2528 kJ / 604 kcal
Grasa 27 g
Fibra 4.6 g
Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Macarrones boloñesa

4.4(58)

40min

Sushi cakes

4.4(20)

1h

Fetuccini al limón

4.8(4)

35min

Fettuccini Alfredo

4.1(38)

30min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

4.4(39)

1h

Risotto con parmesano

4.6(145)

30min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

4.0(1)

30min

Pasta con salchichas en olla

4.1(8)

30min

Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas

4.4(8)

1h 5min

Lasaña boloñesa TM6

4.7(361)

2h 30min

Fideo seco en salsa de chiles

4.4(320)

35min

Pasta cremosa con pistaches

4.4(8)

30min

 Mostrar todo