Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

4.5 150 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, en morceaux
80 g de lait

80 g d'eau
6 - 12 branches de persil plat frais effeuillé
1 gousse d'ail (opcional)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
un peu d'huile végétale pour graisser le Varoma

Sauce tomate et finition

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 26.4 g

Calorías 1472.7 kJ / 352 kcal

Grasa 22.6 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 9.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplement. Fait. Maison. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Gratin de hachis et cornettes

1h 10min

Cassoulet au confit de canard

1h 10min

Stroganoff

45min

Burger Tex-Mex

4h 25min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Coq au vin

2h

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50min

Hot-dogs

35min

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55min

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1h

Boulettes sur purée Parmentier

1h

Mostrar todo