Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de nuez de la india
- 400 g agua, y un poco más para remojar las nueces
- 1 ½ cdita de esencia de vainilla
-
40 - 60
g de miel de maple
o bien 40 - 60 g miel de agave - ½ cdita de agar agar
- 1 pizca de sal
- 300 g de agua fría
- 1 cdita de goma guar
- 1 sobre de fermento láctico, use la cantidad indicada en el empaque (ver tip)
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
o bien 30 g de vinagre blanco
- Inf. nutricional
- por 1 tarro
- Calorías
- 712 kJ / 170 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 11 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 1 g
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