Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Aderezo picante <br>
- 1 aguacate, sin piel ni semilla
- 15 g de mayonesa
- 30 g de agua
- 4 chiles chipotles adobados
Ensalada de col <br>
- 100 g de col morada, en cuartos
- 100 g de zanahorias, en cuartos
- 60 g de mayonesa
- 50 g de jugo de limón
- 2 pizcas de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
Camarones fritos
- aceite, el necesario para freír
- 100 g de harina de trigo
- 140 g de cerveza
- 2 pizcas de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 3 pizcas de polvo para hornear
- 10 camarones grandes, pelados y limpios
- 10 tortillas de maíz
- 10 limones, en mitades
- chiles jalapeños en escabeche, al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 997 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 9 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 658 mg
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