Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g salted butter, cut into pieces
- 30 g thickened cream
- 30 g milk
- 6 eggs (see Tips)
- 2 pinches salt, plus extra to season
- 1850 g water, plus extra to submerge bags
- 30 g lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- ground black pepper, to season
- fresh chives, chopped, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Proteína
- 22.5 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 40.6 g
- Grasas saturadas
- 20.9 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sodio
- 681.4 mg
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