Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

3.7 187 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

100 g de dados de beicon ahumado
2 cucharaditas de harina
100 g de vino blanco
7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades
250 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de champiñones frescos en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 raciones

Sodio 3552.7 mg

Proteína 50.1 g

Calorías 2197.3 kJ / 525.7 kcal

Grasa 24.6 g

Fibra 69 g

Grasas saturadas 8.9 g

Carbohidratos 25.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 138 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Rollitos de repollo con salmón

1h

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Nuggets de pollo

20min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1h 40min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Coliflor gratinada

50min

Tortilla de alcachofas

30min

Mostrar todo