Mantenconchas

Mantenconchas

4.2 27 valoraciones

Prep. 35min

Total 3h 15min

12 porciones

Ingredientes

Cobertura

60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar refinada
1 huevo
180 g de harina
20 g de fécula de maíz
½ cucharadita de polvo para hornear

Masa

65 g de leche
50 g de agua
5 g de levadura seca instantánea
300 g de harina
20 g de fécula de maíz
1 cucharadita de sal
40 g de azúcar refinada
1 huevo
90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 234 mg

Proteína 5 g

Calorías 1286 kJ / 306 kcal

Grasa 46 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jueves de Live 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan pita

1h 40min

Hogaza de vino tinto

15h 30min

Pan de caja

2h 30min

Rosca de naranja (Black Diamond)

2h

Pan de caja blanco

2h

Bollos de camote

3h

Pan de brioche

5h

Cubiletes

1h 40min

Bocaditos de pretzel

55min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1h 20min

Bollos sin granos ni gluten

1h 20min

Hojaldre

1h 20min

Mostrar todo