Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Huevos duros
- 1500 g de agua
- 3 huevos
Rollo de carne
- 700 g de carne molida de res
- 1 cdita de pimienta molida, o al gusto
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de cebolla en polvo
-
200
g de kale, fresco
o bien 200 g de hojas de espinaca fresca - 30 g de hojas de albahaca fresca
- 140 g de queso de cabra
Salsa de chipotle
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de chile chipotle adobado
- 800 g de jitomate, en cuartos
- 1 cda de orégano seco
- hojas de perejil fresco, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1298 kJ / 309 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 18 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 169 mg
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