Salteado de verduras mixtas

Salteado de verduras mixtas

4.7 70 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

1 porción

Ingredientes

25 g de aceite vegetal

25 g de aceite de oliva
200 g de pimientos variados, en tiras (5 cm x 0.5 cm)
100 g de cebolla morada en gajos

100 g de cebolla blanca, en gajos
150 g de zanahoria pelada, partida por la mitad a lo largo y en rebanadas (0.5 cm)
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 97 mg

Proteína 5 g

Calorías 1465 kJ / 349 kcal

Grasa 25 g

Fibra 11.2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 18 g

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