Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
Prep. 10min
Total 1h
12 unidades
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos500 g
-
de brandy40 g
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
de azúcar moreno40 g
-
berenjena cortada en 12 rodajas1
-
de caramelo líquido10 g
-
de sal1 cucharadita
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de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de masa de hojaldre1 lámina
-
queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas1
-
de queso rallado100 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
229 kcal /
958 kJ
Proteína
4.3 g
Grasa
16.2 g
Carbohidratos
14.8 g
Fibra
1.3 g
