Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

3.5 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 25min

4 porciones

Ingredientes

Salsa bbq

4 dientes de ajo pelados
100 g de aceite de ajonjolí
100 g de pasta miso

100 g de caldo de verduras en pasta
40 g de semillas de ajonjolí
2 de cebolla cambray en trozos
15 g de pasta de chile rojo
1 chile de árbol rojo fresco

Pork belly con fideos

120 g de cebolla en cuartos
5 dientes de ajo pelados
75 g de jengibre pelado y en rebanadas
10 g de pimienta negra entera
2 de chile de árbol rojo fresco, partido por la mitad
1200 g de caldo de pollo (ver tip)
600 g de pork belly en trozos (3 cm x 10 cm)
1 té limón, fresco la base aplastada

10 g hierba limón, seca
150 g de pasta para ramen
1 cda de aceite vegetal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1591 mg

Proteína 42 g

Calorías 4148 kJ / 991 kcal

Grasa 76 g

Fibra 6.4 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCCIÓN LENTA 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pollo con mole verde

1h

Pollo alla cacciatora

1h 20min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Mongolian beef

1h 20min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

30min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4h

Carne Guisada del Sur de Texas

1h 20min

Solomillo en costra de hojaldre

40min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1h 30min

Mostrar todo