Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salmón a la naranja
Prep. 30min
Total 50min
4 porciones
Ingredientes
-
de filete de salmón fresco, limpios sin piel (en 4 porciones)600 g
-
de sal fina o al gusto1 cda
-
de pimienta negra molida o al gusto1 cda
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de cebolla morada200 g
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de espárragos verdes cortados a la mitad, sin tallo200 g
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de champiñones200 g
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de sal o al gusto1 cda
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de pimienta negra molida o al gusto1 cucharada
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de aceite de oliva40 g
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200 g de espinacas baby frescasde kale200 g
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de agua500 g
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de naranja1 pieza
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de limón amarillo meyer1 pieza
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de mantequilla240 g
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de yemas de huevo4 piezas
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de sal al gusto1 cdita
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de pimienta blanca molida al gusto1 cdita
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
de sal fina al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida al gusto1 cdita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
1008 kcal /
4234 kJ
Proteína
38 g
Grasa
89 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
38 g
Sodio
4095 mg
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