Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 chiles secos, desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
- 1 rama de romero, sólo las hojas
- 1 rama de tomillo seco, sólo las hojas
- 2 pimientas gordas
- 20 g de ajonjolí
- ½ rama de canela
- 20 g de almendras
- 20 g de pepitas de calabaza
- 20 g de cacahuates tostados sin sal
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de jitomate, en trozos
- 20 g de pasitas
- ½ bolillo seco, en trozos
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 2 cubos de caldo de pollo
- 30 g de manteca de cerdo (opcional)
- 200 g de agua
- 50 g de tablilla de chocolate, en trozos
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1390 kJ / 331 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Pollo korma (India)
50min
Doner kebab de pollo con pita integral
2sa 40 dk
Minihamburguesas de cordero
2sa 40 dk
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 dk
Jardinera de carne y beicon
45 Min
Carne picante con pera dulce
Ninguna valoración
Pollo picante con manzana dulce
1sa
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1 godz. 45 min
Pollo asado con verduras
1h 10min
Mini sandwiches keto con queso crema, jamón serrano y jitomates
20 dk
Panes de caja keto con pesto de aguacate, filete y pimientos
50min