Dispositivos y accesorios
Fougasse - chleb francuski
Prep. 15min
Total 2h
4 sztuki
Ingredientes
-
300 g mleka 2 % tłuszczu
-
10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
-
400 g mąki pszennej
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
70 g zielonych oliwek bez pestek
-
70 g czarnych oliwek bez pestek
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
1309.8 mg
Proteína
17.1 g
Calorías
2697.8 kJ /
645 kcal
Grasa
18.7 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
3.7 g
Carbohidratos
101.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoChleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)
2h
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15min
Chleb litewski na miodzie
30h
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16h
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30min
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2h 40min
Dyniowe chlebki maślane
1h 5min
Dyniowe cynamonki
3h 40min