Hervido

4.5 525 valoración

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
240 g de zanahorias en trozos
500 g de judías verdes frescas en trozos
1 cucharadita de sal
650 g de patatas en trozos
400 g de cebollas en gajos
20 g de aceite de oliva virgen extra
15 g de vinagre

1 pellizco de pimentón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.2 g

Calorías 679 kJ / 162 kcal

Grasa 4 g

Fibra 5.95 g

Carbohidratos 26.2 g

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