Rare beef steak with herb garlic butter

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8 79 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

2 portions

Ingredientes

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
4 sprigs
dried oregano
½ tsp
garlic clove
1
salted butter softened
50 g
beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)
2
salt to season
ground black pepper to season
dried bay leaves
2
water plus extra to submerge bags
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 450.8 mg

Proteína 45.5 g

Calorías 2318.1 kJ / 551.9 kcal

Grasa 40.7 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 21.8 g

Carbohidratos 1.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous Vide and Meal Prep 23 Recetas
Internacional

Sous Vide for Two 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Thai beef salad

1 Std. 15 Min

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 Min

Chicken and Pork Adobo

40 Min

Meatball subs

55 Min

Meatballs in red pepper sauce

30 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 Std. 15 Min

Asian-style pork noodles

1 Std.

Chicken and risoni bake

1 Std. 15 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 Min

Sloppy Joes with slaw

40 Min

Mostrar todo