Dispositivos y accesorios
Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki
Prep. 40min
Total 40min
8 unidades
Ingredientes
Salsa tzatziki
-
250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
-
½ cucharadita de sal
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de vinagre
-
2 yogures griegos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Hamburguesas de calabacín
-
800 g de calabacín con piel
-
4 pellizcos de sal
-
1 huevo
-
4 cucharadas de harina de trigo
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de piel de limón rallada
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
-
2 cucharadas de aceite de oliva
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
424.8 mg
Proteína
5.5 g
Calorías
549 kJ /
131 kcal
Grasa
8.7 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
7.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
En su punto
40 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoVerduras al vapor con crema de parmesano
50 Min
Bimi crujiente con salsa de ajos
15 Min
Ensalada de quinoa con judías verdes
30 Min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1 Std.
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10 Min
Pincho de pulpo en salsa a la cerveza
1 Std. 10 Min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2 Std. 10 Min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 Std. 30 Min
Ensalada de arroz con mayonesa
30 Min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15 Min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
25 Min