Migas con chorizo y uvas

3.8 127 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

80 g de agua
300 g de pan blanco del día anterior en trozos de 4-5 cm (preferiblemente pan candeal)
100 g de aceite de oliva
8 dientes de ajo sin pelar, chafados
2 chorizos semicurados en rodajas de 1 cm y cada rodaja por la mitad
150 g de panceta de cerdo sin corteza en tiras de 1 cm
1 cucharadita de pimentón dulce
200 g de uvas blancas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1448.6 mg

Proteína 23.9 g

Calorías 3223 kJ / 771 kcal

Grasa 54.5 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 14.6 g

Carbohidratos 46.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Andalucía 43 Recetas
España

En su punto 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Tomate confitado con queso provolone

50min

Sándwich de ensalada de huevo

30min

Teja de parmesano con espárragos

30min

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Champiñones en vinagre

35min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Mostrar todo