
Versiones compatibles
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Cebolla caramelizada
- 2 cebollas rojas en rodajas de 5 mm (aprox. 400 g)
- 30 g de aceite
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
- 1 diente de ajo
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 25 g de chiles jalapeños en conserva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de mostaza de grano entero
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 500 g de carne de buey picada
Montaje
- 4 cucharadas de aceite (para la sartén)
- 4 panes de hamburguesa
- 4 cucharadas de mayonesa
- 4 cucharaditas de kétchup
- 100 g de queso cheddar rallado
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 784 kcal / 3278 kJ
- Proteína
- 36.5 g
- Grasa
- 58 g
- Carbohidratos
- 28.2 g
- Fibra
- 4.6 g
- Grasas saturadas
- 17.3 g
- Sodio
- 1467.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoAlbóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Redondo de ternera asado con verduras
1h 35min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Empanada de estofado con cerveza
1h 40min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Curry de lentejas con pollo
30min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Picantones a la cerveza
2h
Pollo glaseado a la naranja
10h 40min