Ensalada de quinoa con verduras

Ensalada de quinoa con verduras

4.4 19 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

1 cebolleta cortada en trozos
70 g de zanahorias cortadas en trozos
140 g de calabacines cortados en trozos
400 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
50 g de quinoa en grano
80 g de tomates cortados en dados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharadita de semillas de nigella sativa
1 pellizco de pimienta blanca molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3 g

Calorías 709 kJ / 171 kcal

Grasa 11 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de cachete

2 h

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2 h 45 min

Ensalada de nopales

20 min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 min

Ensalada César

20 min

Ensalada fresca de quinoa

25 min

Langostinos con salsa de ostras

1 h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 h 30 min

Ensalada templada de couscous y calabaza

30 min

Mostrar todo