Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.1 18 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

8 raciones

Ingredientes

50 g de queso gruyère (opcional) cortado en trozos

Masa

75 g de mantequilla fría cortada en trozos (y algo más para engrasar el molde)
150 g de harina
½ cucharadita de sal
50 g de agua

Relleno

200 g de dados de beicon
4 huevos
50 g de leche
100 g de crème fraîche

100 g de nata
¼ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 13 g

Calorías 1215 kJ / 290 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hornazo de Salamanca

50min

Pizza napolitana

9h

Coca de ensaimada con sobrasada

10h 30min

Pan de espelta

2h 20min

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Pizza de jamón y champiñones

1h 45min

Pizza 2 sabores

30min

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Pizza de verduras asadas

2h 25min

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1h 50min

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1h 15min

Mostrar todo