Bessara rápida

Name: Bessara rápida
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 3 dientes de ajo; 10 g de aceite de oliva; ¼ cditas de comino en polvo; ¼ cditas de paprika; 500 g de alubias enlatadas; 500 g de caldo de verduras; 100 g de caldo de verduras; 2 cditas de sal marina; pimienta negra molida; 20 g de jugo de limón, recién exprimido; 2 cebollas cambray

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 25min

Raciones 6 porciones

Ingredientes

3 dientes de ajo, pelados
10 g de aceite de oliva, y un poco más para rociar
¼ cditas de comino en polvo, y un poco más para espolvorear
¼ cditas de paprika, y un poco más para espolvorear
500 g de alubias enlatadas, escurridas
500 g de caldo de verduras
o bien 500 g de agua con 1 cda de concentrado de caldo de verduras
100 g de caldo de verduras
2 cditas de sal marina, o al gusto
pimienta negra molida, al gusto
20 g de jugo de limón, recién exprimido
2 cebollas cambray, cortadas en rebanadas

Inf. nutricional: por 1 porción
Calorías: 724 kJ / 172 kcal
Proteína: 9 g
Carbohidratos: 21 g
Grasa: 6 g
Fibra: 7 g