Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kebabs de cordero
Prep. 20min
Total 3h
6 porciones
Ingredientes
-
80 g de pasitas
-
50 g de almendras peladas
-
1 cdita de chile en polvo (opcional)
-
2 dientes de ajo
-
10 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas
-
500 g de pierna de cordero, sin hueso en cubos (3 cm)
-
15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
1 cdita de semillas de comino
-
1 cdita de semillas de cilantro molidas
-
1 cdita de paprika picante
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
50 g de bolillo, de un día en trozos
-
2 cditas de garam masala
-
2 cditas de sal marina
-
1 huevo mediano
-
5 cdas de harina de trigo para enharinar
-
3 cdas de aceite vegetal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
20 g
Calorías
1611 kJ /
385 kcal
Grasa
26 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
20 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
CENAS PARA APAPACHAR
11 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pierna adobada navideña
1h 45min
El mejor pavo navideño
4h 40min
Pavo navideño
4h 30min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Solomillo Wellington
2h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min