Kebabs de cordero

Kebabs de cordero

4.4 9 valoración

Prep. 20min

Total 3h

6 porciones

Ingredientes

80 g de pasitas
50 g de almendras peladas
1 cdita de chile en polvo (opcional)
2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas
500 g de pierna de cordero, sin hueso en cubos (3 cm)
15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cdita de semillas de comino
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de paprika picante
½ cdita de pimienta negra molida
50 g de bolillo, de un día en trozos
2 cditas de garam masala
2 cditas de sal marina
1 huevo mediano
5 cdas de harina de trigo para enharinar
3 cdas de aceite vegetal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 20 g

Calorías 1611 kJ / 385 kcal

Grasa 26 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pastel de carne

40min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min

Mongolian beef

1h 20min

Pollo a la mantequilla

1h

Hamburguesas del carrito

1h 20min

Estofado de pollo con camote

30min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Conejo en escabeche

48h 50min

Mostrar todo