Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

4.0 5 valoraciones

Prep. 40min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

unsalted pistachios, shelled
2 oz
granola
2 oz
fresh sage leaves finely chopped
1 oz
Parmesan cheese in pieces
1 oz
sushi rice
4 oz
yams peeled, cubed (½ in.), (approx. 1 lg. yam)
16 oz
unsalted butter divided
5 oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 ½ tsp
water
28 oz
kale sliced into strips (½ in.), stalks removed
½ bunch
mascarpone
8 oz
freshly ground black pepper to taste

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 22 g

Calorías 4205 kJ / 1005 kcal

Grasa 75 g

Fibra 23 g

Carbohidratos 86 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cook Like a Chef 12 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pumpkin Mashed Potatoes

50 Min

Stir Fry Bok Choy

15 Min

Roasted Carrots with Black Sesame Drizzle

35 Min

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45 Min

Broccoli Sauté

20 Min

Chickpea Ratatouille

1 Std.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 Min

Tex-Mex Red Rice

1 Std.

Apple Wild Rice

50 Min

Holiday Stuffing

1 Std.

Carrot and Parsnip Mash

45 Min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 Std. 15 Min

Mostrar todo