Dispositivos y accesorios
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Cordero con costra a la italiana
Ingredientes
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5 ramitas romero solamente las hojas
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15 g de hojas de albahaca fresca
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15 g de orégano fresco solamente las hojas
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15 g de perejil chino fresco solamente las hojas
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8 dientes de ajo pelados
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2 limones verdes la ralladura y el jugo
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2 cditas de sal marina
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3 cebollas cambray en trozos (2 cm)
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1500 g de pierna de cordero, sin hueso
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1000 g de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porciones
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