Salteado de escarola con puerros

Salteado de escarola con puerros

3.8 43 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas finas
2 dientes de ajo laminados
300 g de escarola limpia en trozos
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 1.9 g

Calorías 461 kJ / 110 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 2.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Invierno - Recetas de temporada 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Tomate confitado con queso provolone

50min

Sándwich de ensalada de huevo

30min

Teja de parmesano con espárragos

30min

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Champiñones en vinagre

35min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Mostrar todo