Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

4.5 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
150 g di chicchi di quinoa
10 g di radice fresca di zenzero pelata
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate
40 g olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio (opcional)
30 g di scalogno a fettine sottili
200 g di zucchine a dadini (0.5 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di seitan a dadini
2 pizzichi di paprika dolce
10 olive nere denocciolate (opcional) a metà

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12 g

Calorías 1146 kJ / 274 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A piedi nudi nel parco 50 Recetas
Italia

Fantasia in vasetto 10 Recetas
Italia

Pausa pranzo 49 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 h

Katsu sando

4 h 40 min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 min

Burger vegan

5 h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi GIUSTA

No ratings

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 h 45 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 h 30 min

Curry di verdure e tempeh

1 h

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1 h

Mostrar todo