Helles Landbrot

Helles Landbrot

4.2 67 valoraciones

Prep. 25min

Total 51h

12 Scheiben

Ingredientes

Vorteig

Wasser
300 g
Weizenmehl Type 405
250 g
frische Hefe
15 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen
150 g
frische Hefe
15 g
Meersalz fein
15 g
Haferflocken, zart
100 g
Wasser zum Garen im Backofen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 8 g

Calorías 1076 kJ / 257 kcal

Grasa 1 g

Fibra 3.4 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brioche

9 Std. 30 Min

Ciabatta

17 Std.

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 Std.

Weinknorzen (Weinreben)

17 Std. 35 Min

Toastbrot

16 Std.

Walnuss-Knäckebrot

1 Std. 50 Min

Walnuss-Feigen-Brötchen

2 Std. 50 Min

Dinkelsemmerl

14 Std. 30 Min

Hafer-Körner-Brot

11 Std. 40 Min

Vinschgerl

14 Std.

Müsliweckchen

2 Std.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2 Std.

Mostrar todo