Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

4.7 282 valoración

Prep. 10min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

2 huevos duros
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)
100 g de pimiento rojo en trozos
50 g de cebolleta
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
25 g de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de sal
4 - 6 hojas de lechuga romana
200 - 250 g de atún al natural
100 g de aceitunas verdes sin hueso

100 g de aceitunas negras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 27.7 g

Calorías 1717 kJ / 410 kcal

Grasa 23.7 g

Fibra 12.3 g

Carbohidratos 21.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Legumbres 12 Recetas
España

Legumbres 12 Recetas
México

Revista Thermomix nº 152 51 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mousse de atún y pepinillos

4h 55min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45min

Nuggets de pollo

20min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45min

Alcachofas con aderezo de ajo

1h 15min

Tacos de sardinas en lata

30min

Coles de Bruselas con castañas

30min

Pasteles de brócoli y beicon

45min

Croquetas de jamón serrano

10h

Huevos gratinados rellenos de jamón

20min

Ensalada de vegetales

5min

Mostrar todo