Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de agua500 g
-
de patatas peladas, en rodajas de 1,5 cm500 g
-
de ramilletes de coliflor pequeños500 g
-
de sal½ cucharadita
Vinagreta
-
de cebolleta en trozos50 g
-
de aceitunas verdes sin hueso25 g
-
de pepinillos en vinagre25 g
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de vinagre25 g
-
de sal½ cucharadita
-
de maíz en conserva escurrido30 g
-
pimiento rojo en conserva en trozos de 2-3 mm1
-
de rúcula100 g
-
de cebollino fresco picado6 - 8 tallos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
257 kcal /
1076 kJ
Proteína
4.3 g
Grasa
17.8 g
Carbohidratos
22.4 g
Fibra
4.7 g
Grasas saturadas
2.8 g
Sodio
543.9 mg
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Revista Thermomix nº 171
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