Dispositivos y accesorios
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Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina
Ingredientes
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1 pepino cortado en rodajas muy finas
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2 pellizcos de sal
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4 - 5 cubitos de hielo
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15 - 20 g de alga wakame deshidratada
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10 g de jengibre fresco
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3 cucharadas de vinagre de arroz
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1 cucharada de azúcar
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2 cucharadas de salsa de soja
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1 cucharadita de espirulina en polvo (opcional)
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1 cucharadita de semillas de sésamo blanco
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12 obleas de arroz
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12 hojas pequeñas de lechuga
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24 tallos de cebollino fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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