Pan plano con dip de hierbas y nueces

Name: Pan plano con dip de hierbas y nueces
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4 porción
Ingredients: 430 g de agua; 20 g de levadura prensada fresca; 10 g de miel; 510 g de harina; 1 cdita de sal fina; harina de maíz amarillo; aceite vegetal; 1 cdita de bicarbonato de sodio; 2 cdas de semillas de ajonjolí, blancas; 2 cdas de semillas de amapola; 100 g de nuez de castilla, en mitades; 10 g de hojas de albahaca fresca; 5 g de estragón fresco; 10 g de hojas de menta frescas; 10 g de cilantro fresco; 10 ramitas de cebollín; 200 g de queso feta; 50 g de aceite de oliva

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 2h 35min

Raciones 4 porción

Ingredientes

430 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
o bien 2 cditas de levadura seca instantánea (8 g)
10 g de miel
510 g de harina
1 cdita de sal fina
harina de maíz amarillo, para espolvorear
aceite vegetal, para engrasar
1 cdita de bicarbonato de sodio
2 cdas de semillas de ajonjolí, blancas
2 cdas de semillas de amapola