Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

3.4 37 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
red onions quartered
80 g
olive oil
20 g
lamb meat for stewing, boneless cut in pieces (2 cm)
400 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
new potatoes cut in pieces (1 cm)
200 g
fresh green peas
160 g
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
bay leaf
1
cauliflower florets (2-3 cm)
300 g
carrots sliced (5 mm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 487.1 mg

Proteína 23.3 g

Calorías 1892.8 kJ / 452.4 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 8.6 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 30.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate Spring 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Green Curry Chicken

55min

Chicken Étouffée

45min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Meatballs with tomato sauce

45min

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

5h

Leftover Turkey and Veg Bake

1h

Mexican Chicken Ring

55min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1h 35min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1h 50min

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

2h

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

45min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30min

Mostrar todo