Rainbow cauliflower sushi

Rainbow cauliflower sushi

4.2 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

Rainbow cauliflower sushi

cauliflower cut into pieces (3 cm)
530 g
raw cashews
50 g
avocado flesh only
1
sesame oil
1 tsp
wasabi paste
1 ½ tsp
red capsicum cut into fine julienne
½
red cabbage shredded
50 g
nori sheets
6
spring onions/shallots cut into fine julienne
1 - 2
filtered water for brushing

Peanut dipping sauce

roasted unsalted peanuts
100 g
filtered water
1 - 2 tbsp
tamari gluten free (see Tip)
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 - 2 tbsp
Sriracha sauce to taste
3 - 4 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.1 g

Calorías 1230.3 kJ / 292.9 kcal

Grasa 21.1 g

Fibra 7.2 g

Carbohidratos 13.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Beetroot salad with raita dressing

35min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3h 10min

Crunchy carrot salad

10min

Beetroot and avocado eggs

88h

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Parmesan gelato

4h 30min

Peanut soba noodle wonton cups

40min

Mini vegetable egg bites

45min

Oysters Kilpatrick

15min

Shiraz and black pepper pate

3h

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Mostrar todo