Dispositivos y accesorios
Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors
Prep. 35min
Total 1h 45min
6 porciones
Ingredientes
Masa de pan
-
180 g de agua
-
30 g de aceite de girasol
-
10 g de azúcar
-
1 cdita de levadura seca instantánea, (5 g)10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
300 g de harina
-
1 cdita de sal
-
aceite de girasol para engrasar
Hamburguesas Boerewors
-
1 cda de semillas de cilantro
-
3 clavos de olor
-
1 cdita de nuez moscada en polvo
-
1 ½ de pimienta negra entera
-
20 g de aceite de girasol
-
400 g de carne molida de res
-
400 g de carne molida de cerdo
-
30 g de vino tinto
Salsa de tomate, pan a la parilla y hamburguesas
-
harina de trigo para trabajar
-
200 g de cebolla en cuartos
-
5 g de perejil
-
30 g de aceite de girasol
-
400 g de jitomate triturado, enlatado
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 ½ cdita de sal
-
10 g de azúcar
-
aceite de girasol para engrasar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
33 g
Calorías
2659 kJ /
635 kcal
Grasa
36 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
41 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Parrillada en Sudáfrica
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todoBoeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40min
Filete a la pimienta
20min
Conejo a la cazadora
50min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min
Conejo con ciruelas
45min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45min
Hamburguesa XXL
1h 55min
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45min
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h