Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 valoraciones

Prep. 5min

Total 72h

4 tarros

Ingredientes

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tarro

Proteína 3.9 g

Calorías 481 kJ / 115 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 6.4 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentado 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2h 15min

Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

20min

Ratatouille exprés (Ratatouille)

40min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35min

Huevos al vapor

15min

Mantequilla aromatizada

2h

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1h

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

50min

Níscalos guisados

30min

Verduras al vapor con kéfir

45min

Calabacín confitado

40min

Mostrar todo