Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 valoraciones

Prep. 5min

Total 72h

4 tarros

Ingredientes

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tarro

Proteína 3.9 g

Calorías 481 kJ / 115 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 6.4 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentado 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pimientos al vapor al ajillo

3h 35min

Arroz kashmiri - India

30min

Cebolla en escabeche

24h

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Asadillo manchego

4h 15min

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

15min

Tirabeques crujientes y picantes

15min

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

45min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Ratatouille exprés (Ratatouille)

40min

Aros de cebolla

20min

Compota de berenjenas

35min

Mostrar todo