Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

3.9 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

brown onion cut into thin slices
200 g
brown onion cut into pieces
200 g
sunflower oil plus extra for frying
60 g
dried lentils (brown)
300 g
water
1600 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper plus extra to taste
1 pinch
basmati rice rinsed
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 941.7 mg

Proteína 13.7 g

Calorías 1417.1 kJ / 337.4 kcal

Grasa 14.4 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 33.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Travel the Middle East 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spicy cauliflower soup

20min

Risotto pomodori with burrata

30min

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Lentil curry (dahl)

30min

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30min

Palak paneer

45min

Chhole (chickpea curry)

35min

Truffled roast pumpkin risotto

35min

Mushroom risotto

30min

Three-bean shepherd's pie

26h

Honey soy tofu with steamed rice

40min

Pasta alla Vodka

15min

Mostrar todo