Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

4.3 16 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

80 g d'amandes décortiquées
1 chou-fleur de belle taille
350 g d'eau
100 g de fromage manchego
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse d'ail
20 g de beurre à température ambiante
sel fin
poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16 g

Calorías 2401 kJ / 576 kcal

Grasa 51 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gratin de brocoli au parmesan

1h 5min

Gratin de pâtes à la provençale

1h 15min

Crêpes sucrées ou salées

40min

Tortilla aux herbes

1h 5min

Falafels et sauce à la coriandre

45min

Tajine végétarien

35min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1h 45min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Soufflé au chèvre et au thym

1h

Lasagne chèvre et courgette

1h

Mostrar todo