Pudin de guisantes y zanahorias

Pudin de guisantes y zanahorias

3.5 54 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

8 raciones

Ingredientes

150 g de queso de bola
800 g de agua
200 g de arroz de grano redondo
300 g de zanahoria en dados de 1 cm
300 g de guisantes (frescos o congelados)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de mantequilla
6 huevos
200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 258 mg

Proteína 13.3 g

Calorías 1419 kJ / 339 kcal

Grasa 18.4 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 10.4 g

Carbohidratos 30.1 g

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