Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carne Guisada del Sur de Texas
Prep. 10min
Total 1h 20min
6 porciones
Ingredientes
-
chiles anchos sin rabo ni semillas2
-
de sal fina1 cdita
-
de pimienta negra entera1 cdita
-
de chile en polvo½ cdita
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de semillas de comino¼ cdita
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de cebolla blanca en cuartos150 g
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de chile poblano asado, pelado y desvenado.125 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva1 g
-
de jitomate saladet en cuartos140 g
-
de falda de res en cubos de 3 cm650 g
-
de agua225 g
-
de concentrado de caldo de res1 cucharadita colmada
-
de harina de trigo1 cda
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
150 kcal /
630 kJ
Proteína
25.5 g
Grasa
2.2 g
Carbohidratos
6.5 g
Fibra
0.8 g
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