Crêpes con pera y chocolate

Crêpes con pera y chocolate

4.3 7 valoración

Prep. 45min

Total 1h 30min

14 unidades

Ingredientes

Crêpes

50 g de mantequilla (y un poco más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina
4 huevos
1 pellizco de sal

Peras al toffee

85 g de mantequilla
150 g de azúcar moreno
150 g de nata
500 g de peras con piel, descorazonadas y en trozos de 2 cm

Salsa de chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
50 g de mantequilla
½ cucharadita de sal en escamas (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 6.4 g

Calorías 1393 kJ / 333 kcal

Grasa 19.6 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 32.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Desayunos del día a día 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Smoothie bowl de avena con chocolate

5min

Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde

30min

Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)

1h 15min

Smoothie bowl de yogur y remolacha

5min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Smoothie bowl de fresas, coco y chocolate

5min

Muesli fresco

5min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20min

Smoothie bowl de plátano y fresas con cacao

20min

Huevos en molde

15min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8h 10min

Cookies de avena con harina integral y miel

45min

Mostrar todo