Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g dried porcini mushrooms
- 300 g potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 50 g dry white wine
- 600 g water
- 200 g pouring (whipping) cream
- 80 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 1 - 3 pinches salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 pinch cayenne pepper
- 50 g salted butter, cut into pieces
- 3 tbsp crème fraîche
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves and stalks, chopped for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 16.9 g
- Grasa
- 33.7 g
- Grasas saturadas
- 22 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 603.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 Min
Wonton soup
1 Std.
Chicken and sweet corn soup
30 Min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1 Std. 30 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Chicken laksa
30 Min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55min
Cucumber soup
25 Min
Pea and ham soup
2h 20min
Seafood and corn chowder
40 Min