Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g chorizo, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 120 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- ½ tsp saffron threads
- 1 tbsp tomato paste
- 700 g water
- 200 g liquid fish stock (see Tips)
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 300 g Arborio rice
- 200 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (2-3 cm)
- 300 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 2 tsp olive oil
- 250 g peeled raw prawns, deveined
- 200 g frozen peas
- 60 g lemon juice
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2229.7 kJ / 530.9 kcal
- Proteína
- 40.5 g
- Carbohidratos
- 46.7 g
- Grasa
- 18.7 g
- Grasas saturadas
- 6.1 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sodio
- 1297.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSalmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Curry laksa
45min
Pasta alla puttanesca
35min
Simple steamed salmon
30min
Not quite nasi goreng
45min
Risoni with salmon and spinach
25min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Pasta with tuna
30min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1 godz. 15 min
Fish pie with cauliflower mash
1 godz. 15 min
Salmon kabsa
40min