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Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón
Ingredientes
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200 g de harina de trigo sarraceno
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16 g de polvo de hornear
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½ cucharadita de sal
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50 g de aceite de oliva
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30 g de azúcar
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300 g de leche
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2 huevos
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1 cucharada de mantequilla para engrasar
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400 g de bacalao ahumado en lonchas
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150 g de huevas de salmón
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4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
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2 - 3 cucharadas de cebollino fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
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