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Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
4.6 138 valoraciones
Prep. 25min
Total 76h
24 Scheiben
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Ingredientes

Teig
  • Wasser
    300 g
  • Weizenmehl Type 405
    250 g
  • frische Hefe
    15 g
Fertigstellung
  • Öl zum Einfetten
  • Weizenmehl Type 405
    500 g
  • Wasser
    150 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Meersalz fein
    15 g
  • Mehl zum Bearbeiten

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 4 g
Calorías 461 kJ / 110 kcal
Grasa 0 g
Fibra 1.2 g
Carbohidratos 23 g

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