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Carnitas
Prep. 5min
Total 50min
6 porciones
Ingredientes
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de cebolla blanca65 g
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de cilantro sólo las hojas15 g
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de manteca de cerdo500 g
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de lomo de cerdo en trozos400 g
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de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos220 g
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de jugo de naranja25 g
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de naranja en cuartos (media pza. aprox.)125 g
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de sal fina½ cda
-
pimientas gordas5
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de tomillo fresco5 ramas
-
tortillas de maíz para servir
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limones en cuartos, para servir
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
429.5 kcal /
1803.8 kJ
Proteína
22.3 g
Grasa
24.8 g
Carbohidratos
28 g
Fibra
1.5 g
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